10월 8일 메뉴 뿌시기 💕 (밥상세트)
✅순살 닭볶음탕 정식 (순살양념닭+닭볶음탕채소+떡재료)🌶️
1) 넉넉한 전골냄비에 육수를 붓고 강불에서 끓여주세요
2) 육수가 끓기 시작하면 중불로 줄이고 양념된 닭볶음탕 재료를 먼저 넣어주세요
3) 닭과 야채가 거의 익으면 떡볶이 떡을 넣어주세요
4) 닭이 다 익고, 떡볶이 떡이 말랑해지면 드시면 됩니다~!
5) 자박하게 남은 국물에 밥을 넣고 참기름을 더해 볶아 드시면 더욱 맛있습니다 😎🔥
✅갈비양념 목살 맥적구이 🐷
📣 이틀까지 냉장 보관, 그 이상은 냉동 보관을 권장 드립니다
1) 큰 팬에 기름을 두르고 중불로 예열해 주세요
2) 예열된 팬에 고기를 올리고 중불에서 앞뒤로 골고루 익혀주세요
3) 고기가 거의 다 익으면 마지막에 강불로 올려 겉면을 노릇하게 구워주세요
✨Tip: 남은 고기와 양념에 김치를 송송 썰어 넣고 밥을 볶아 드시면 별미입니다 👍
✅자반 고등어구이
❓ 에어프라이어 사용법
1) 에어프라이어를 180℃(360℉)로 예열해 주세요
2) 생선구이를 넣고 7-8분간 조리해 주세요
3) 중간에 한 번 뒤집어 주세요!
❓ 프라이팬 사용법
1) 프라이팬에 기름을 적당량 두르고 생선구이를 올려 노릇노릇하게 구워주세요
전자레인지 조리는 추천하지 않습니다
전자레인지에 데우면 겉이 눅눅해지고 완자전이 흐물흐물해져 맛이 떨어집니다
❗번거롭더라도 프라이팬에 꼭 구워서 드시는 것을 권장 드립니다
✅땡초 깻잎 장떡(반조리)🍳🌶️
📣 반죽은 2일 이내 냉장 보관, 그 이후는 냉동 보관을 권해드려요
📣 조리 전 30분 정도 상온에 두어 준비해주세요
1) 중간 사이즈 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 중불로 예열해 주세요
2) 반죽을 팬에 넓게 펴서 한 면이 익을 때까지 구워주세요
3) 한쪽 면이 다 익으면 뒤집어 주세요
4) 거의 다 익으면 강불로 올려 바삭하게 구워서 마무리해 주세요
✅스팸 감자짜글이🌶️🐷
완조리로 준비되었습니다~ 데워서 드시면 됩니다~!
✅소고기 배추국
완조리로 준비되었습니다~ 데워서 드시면 됩니다~!
